高嶺土或瓷土，幾乎是白色的。它與其他工業(yè)粘土的區(qū)別在于它的細(xì)粒度和純色。其分散在水中的能力使其成為理想的顏料。

高嶺土中的主要成分是礦物高嶺石，通過(guò)分解礦物如長(zhǎng)石而形成的水合硅酸鋁。 

高嶺土這個(gè)名字來(lái)源于我國(guó)，意思是高嶺土。高嶺是指中國(guó)東南部最初發(fā)現(xiàn)和使用粘土的山丘。在七，八世紀(jì)，中國(guó)首先使用高嶺土來(lái)制作瓷器。直到幾個(gè)世紀(jì)以后，世界其他地區(qū)才能重現(xiàn)這一進(jìn)程。

礦物的白色顏色可以是天然存在的，或者可以在加工后去除礦物質(zhì)和其他有色化合物。礦物的小粒徑通過(guò)散射光對(duì)其白色有貢獻(xiàn)。

盡管世界各地都有高嶺土存在，但具有合適的白度，粘度和其他有利特性的沉積物很少見(jiàn)。

造紙工業(yè)：高嶺土的主要用途是造紙工業(yè)。它用作紙張涂層，通過(guò)提高亮度，光滑度和光澤度來(lái)改善外觀。它也提高了印刷適性。此外，造紙工業(yè)還將其用作填料降低成本和使用基于樹(shù)的資源。

中國(guó)，瓷器和餐具：許多人誤以為高嶺土的唯一用途是制造瓷器。這不是事實(shí)，造紙工業(yè)的使用遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)其他用途。然而，高嶺土仍然是中國(guó)和其他餐具的重要組成部分。它的顏色，光澤和硬度是這類產(chǎn)品的理想特征。

其他用途：高嶺土在涂料，橡膠，電纜絕緣層，特種薄膜和肥料等產(chǎn)品中有許多其他用途。新用途正在頻繁發(fā)現(xiàn)，并確保礦物質(zhì)長(zhǎng)期保持需求。